Ингредиенты:
3-4 огурца
1 красный лук
7-10 мелких помидор (или 3-4 крупных)
100гр сыра фета
200гр маслин каламата
Оливковое масло
Соль, сухой орегано по вкусу
Способ приготовления
Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами
Помидоры разрезаем на 4 части (или мельче, в зависимости от размера помидор)
Лук режим кольцами
Выкладываем овощи на терелки, добавляем каламаты и фету, нарезанную ломтиками прямоугольной формы. Заправляем салат оливковым маслом, солим сверху посыпаем сушеным орегано.
