Ingrediente:
3-4 castraveți
1 ceapă roșie
7-10 roșii mici (sau 3-4 mari)
100gr brânză feta
200gr măsline kalamata
Ulei de măsline
Sare, oregano uscat
Modul de preparare:
Castraveții se decojesc și se taie semicercuri
Roșiile se taie în patru (sau mai mărunt, în dependență de mărimea roșiilor)
Ceapa se taie rondele
Se împarte in farfurii. Se adaugă măslinele kalamata și feta tăiată felii dreptunghiulare. Salata se asezonează cu ulei de măsline și sare, deasupra se presoară oregano uscat.
