Bucataria Talinei

  • Română
  • Русский
  • Principala
  • Categorii Retete
    • Supe si Ciorbe
    • Sosuri si Retete de baza
    • Salate
    • Retete Vegetariene
    • Retete pentru Multicooker
    • Retete pentru Micul Dejun
    • Retete pentru copii
    • Retete Dietetice
    • Retete de Sarbatori
    • Retete de Post (Vegane)
    • Retete cu carne
    • Peste si Fructe de Mare
    • Dulciuri si Copturi
    • Conserve si Gemuri
    • Antreuri si Gustari
    • Bauturi si Smoothies
  • Alimentatie Sanatoasa
    • Despre Produse
  • Calatorii Gastronomice
    • Georgia
    • Rusia
    • Statele Unite ale Americii
    • Arabia Saudita
  • Store
    Toate Rețetele

    Chec cu unt si lamaie

    Ingrediente:

    • 200gr unt moale
    • 4 ouă + 1 gălbenuș
    • 200gr zahăr
    • 200gr făină
    • zestul si sucul de la o lămâie
    • 1 lgță rasă bicarbonat de sodiu

      pentru glazură:
    • 4 lgri zahăr pudră
    • 1 albus de ou
    • sucul de la o lămâie

      Modul de preparare:

    Cu ajutorul unui mixer amestecăm bine untul moale cu zahărul, până obținem o compoziție pufoasă și omogenă.

    Unul câte unul, adăugăm ouăle, amestecând bine cu mixerul de fiecare dată.

    Adăugăm apoi sucul și coaja rasă de la o lămâie, bicarbonatul de sodiu și la final făina, în câteva reprize.

    Forma de copt o ungem cu unt și presurăm cu puțină făină. Turnăm compozitia în formă. Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 grade Celsius timp de aproximativ 60 minute.

    Pentru a face glazura bateti cu mixerul albusul de ou, împreună cu sucul de lămâie și pudra de zahăr. Trebuie să obțineți o compoziție ușor lichidă. Turnați glazura peste checul răcit, puteți orna cu puțină coajă de lămâie.


    16 februarie 2022 By Talina
  • Toate Rețetele

    Retete de Pasti – brosura online la doar 2.90 EURO

    15 aprilie 2021
  • Toate Rețetele

    Cannelloni

    4 martie 2021
  • Toate Rețetele

    Tiramisu

    17 februarie 2021
  • Calatorii Gastronomice/ Italia/ Retete cu carne/ Retete de Sarbatori/ Toate Rețetele

    Ossobuco alla Milanese – un adevărat răsfăț milanez

    11 februarie 2021
  • Toate Rețetele

    Sandwich italienesc presat

    31 ianuarie 2021
  • Toate Rețetele

    Rețete din bucătăria italiană

    26 ianuarie 2021
  • Toate Rețetele

    Focaccia

    22 ianuarie 2021
  • Toate Rețetele

    20 de Idei pentru Masa de Crăciun

    23 decembrie 2020
  • Toate Rețetele

    Ziua 22: O idee pentru joc de societate handmade și un desert fabulos!

    22 decembrie 2020
  • Toate Rețetele

    Mâncăm Crepes Suzette și meșterim felicitări de Crăciun handmade

    21 decembrie 2020
  • Toate Rețetele

    Pâinea maimuței

    20 decembrie 2020
  • Toate Rețetele

    Chec pufos cu mandarine

    19 decembrie 2020
  • Toate Rețetele

    În așteptarea lui Moș Nicolae…

    18 decembrie 2020
  • Toate Rețetele

    Jucăm Loto de Crăciun și ne delectăm cu biscuiți delicioși

    17 decembrie 2020
Older Posts

Subscribe & Follow

Despre mine

Despre mine

Mă numesc Talina și sunt autoarea acestui blog culinar. Îmi place foarte mult să gătesc, să fotografiez și nu mai puțin, să mănînc gustos. Sper că acest blog o să vă inspire și veți intra mai des să bucătărim împreună!

Subscribe

By signing up, you agree to our Terms of Service and Privacy Policy.

Dulciuri si Prajituri

Retete cu Carne

Retete de Post (Vegane)

Retete de Sarbatori

Calendar Archive

martie 2023
L Ma Mi J V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« feb.    
Blog din Moldova
Facebook Instagram Pinterest

Top