Все Рецепты/ Детские Рецепты/ Завтраки/ Рецепты для Мультиварки

Творожная запеканка с вишней в мультиварке

Я очень люблю творожные запеканки приготовленные в мультиварке за их мягкость и нежность, эта запеканка не исключение. Получается она всегда пышной и просто тает во рту.

Ингредиенты:
500гр творога
2 яйца
3 ст.л манки
250гр вишни в собсвеном соку(без сока)
100гр сахара
250мл кефира
2-3л крахмала
0.5 ч.л разрыхлителя

budinca_1

Способ приготовления:

Манку заливаем кефиром и оставляем на 5 минут чтобы она набухла.
budinca_2

Яйца взбиваем с сахаром до получения пышной пены
budinca_3

Добавляем творог и разрыхлитель, пару раз взбиваем миксером чтобы масса хорошо перемешалась
budinca_4

Добавляем кефир с манкой и взбиваем массу погружным блендером чтобы не оставалось комков.
budinca_5

Вишню хорошо процеживаем от сока и посыпаем крахмалом, аккуратно перемешиваем.
budinca_6

Дно чаши мультиварки обмазываем подсолнечным маслом и выкладываем вишню. Заливаем творожную массу.
budinca_8

Готовим при режиме выпечка 50 минут, затем оставляем на подогреве еще пол часа не открывая крышку.

Творожная запеканка с вишней в мультиварке

Print Recipe
Serves: 8 Cooking Time: 90

Ingredients

  • 500гр творога
  • 2 яйца
  • 3 ст.л манки
  • 250гр вишни в собсвеном соку(без сока)
  • 100гр сахара
  • 250мл кефира
  • 2-3л крахмала
  • 0.5 ч.л разрыхлителя

Instructions

1

1. Манку заливаем кефиром и оставляем на 5 минут чтобы она набухла.

2

2. Яйца взбиваем с сахаром до получения пышной пены

3

3. Добавляем творог и разрыхлитель, пару раз взбиваем миксером чтобы масса хорошо перемешалась

4

4. Добавляем кефир с манкой и взбиваем массу погружным блендером чтобы не оставалось комков.

5

5. Вишню хорошо процеживаем от сока и посыпаем крахмалом, аккуратно перемешиваем.

6

6. Дно чаши мультиварки обмазываем подсолнечным маслом и выкладываем вишню. Заливаем творожную массу.

7

7. Готовим при режиме выпечка 50 минут, затем оставляем на подогреве еще пол часа не открывая крышку.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply