Вегетарианские Рецепты/ Все Рецепты/ Десерты и Выпечка/ Детские Рецепты/ Завтраки

Американские Панкейки

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом идеальных американских панкейков! Они очень быстро готовятся, получаются невероятно пышными и просто тают во рту!

Ингредиенты:
300мл молока
3 яйца
400гр муки
120-150гр сахара
15гр разрыхлителя
5мл ванильной эссенции


Способ приготовления:

С помощью венчика взбиваем яйца с сахаром до получения светлой пены
pancakes1

Добавляем молоко и ванильную эссенцию
pancakes2

Затем просеиваем муку вместе с разрыхлителем
pancakes3

Хорошо все перемешиваем чтобы не было комочков. Должно получиться достаточно густое тесто.
pancakes4

Разогреваем сковороду, убавляем огонь до минимума. Не сухую сковороду выливаем один небольшой половник теста. Готовим пока на поверхности панкейка не появятся небольшие дырочки.
pancakes5

Переворачиваем панкейк и готовим еще 30-60 сек.
pancakes6

Подаем панкейки с медом, вареньем или фруктами.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply


The maximum upload file size: 32 MB.
You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other.