Ingrediente:
1 ceapă
1 ardei gras
1 ardei iute (la dorință)
5-7 roșii cherry (sau 1-2 roșii mari)
2 ouă
Modul de preparare:
1. Într-o tigaie încingem uleiul de măsline, adăugăm ceapa și o gătim la foc mediu până devine transparentă
2. Apoi adăugăm ardeiul dulce tăiat cubulețe (împreună cu ardeiul iute) și gătim sub capac până se înmoaie.
3. Roșiile cherry le tăiem mărunt, le adăugăm în tigaie și gătim încă 5 minute. (Dacă folosiți roșii mari, trebuie să le decojiți preventiv)
4. Deasupra spargem ouăle și gătim 5 minute până ouăle sunt gata.
Servim cu pâinica proaspătă sau lipie.
Shakshuka
Print RecipeIngredients
- 1 ceapa
- 1 ardei gras
- 1 ardei iute (la dorinta)
- 5-7 rosii cherry (sau 1-2 rosii mari)
- 2 oua
Instructions
1. Intr-o tigaie incingem uleiul de masline, adaugam ceapa si o gatim la foc mediu pana devine transparenta
2. Apoi adaugam ardeiul dulce taiat cubulete (impreuna cu ardeiul iute) si gatim sub capac pana se inmoaie.
3. Rosiile cherry le taiem marunt, le adaugam in tigaie si gatim inca 5 minute. (Daca folositi rosii mari, trebuie sa le decojiti preventiv)
4. Deasupra spargem ouale si gatim 5 minute pana ouale sunt gata.
Notes
Servim cu painica sau lipie.
