Ingrediente:
500ml vin rosu sec
2-3linguri zahar
2 batoane scortisoara
amestec de condimente pentru vin fiert:
2 lingurita scortisoara macinata
cateva felii de portocala
1 lingurita cuisoare
cateva seminte de cardamon
bucati de ghimbir si coji de portocala uscate
(sau puteti procura amestecul deja preparat)
Modul de preparare:
Amestecam intr-o craticioara condimentele pentru vin fiert
Adaugam in craticioara feliile de portocala, batoanele de scortisoara si turnam vinul. Punem la foc, cand vinul incepe sa fiarba dam focul mai incet si gatim timp de 5 minute, astfel se va evapora alcoolul din vin si se va deschide toata aroma condimentelor.
Adaugam cite un baton de scortisoara si cite o felie de portocala proaspata in fiecare pahar, apoi turnam vinul fiert. Servim fierbinte
Glintwein (Vin fiert)
Print RecipeIngredients
- 500ml vin rosu sec
- 2-3linguri zahar
- 2 batoane scortisoara
- amestec de condimente pentru vin fiert:
- 2 lingurita scortisoara macinata
- cateva felii de portocala
- 1 lingurita cuisoare
- cateva seminte de cardamon
- bucati de ghimbir si coji de portocala uscate
- (sau puteti procura amestecul deja preparat)
Instructions
1. Amestecam intr-o craticioara amestecul pentru vin fiert
2. Adaugam feliile de portocala si turnam vinul
3. Punem craticioara la foc, cand vinul incepe sa fiarba dam focul mai incet si gatim timp de 5 minute, astfel se va evapora alcoolul din vin si se va deschide toata aroma condimentelor.
Notes
Servim fierbinte!
