Ingrediente:
400ml lapte de cocos
4 linguri semințe de chia
1-2 linguri miere
fructe proaspete sau congelate
Modul de preparare:
Într-un vas omogenizăm bine laptele de cocos, apoi adăugăm semințele de chia
Adăugăm miere sau orice alt îndulcitor, după preferință, amestecăm foarte bine. Acoperim vasul și îl lăsăm la frigider pentru minim 3-4 ore, sau peste noapte.
Servim budinca cu orice fructe proaspete sau congelate, sau la dorință puteți pregăti un sos rapid de fructe. (Cu ajutorul unui blender zdrobiți fructele și adăugați îndulcitor după gust).