Monthly Archives: noiembrie 2015

Plăcinte cu brînză din aluat foietaj

placinte_foietaj

Aceste plăcinte sunt foarte ușor de pregătit și mereu se primesc gustoase. Perfecte cînd trebuie să faci ceva rapid. Prima porție de plăcinte le-am făcut cu verdeață, am reușit să fac poze la procesul de pregătire, însă nu am mai reușit sa le fac și o poză finală, căci s-au mîncat prea repede. Acum am […]


Salam de ciocolată

chocolate_salami

Un desert ușor și rapid care ne aduce aminte de copilărie. Acest salam dulce, însa, nu e unul obișnuit, pentru că are în componența sa nuci și cognac, este mai mult pentru maturi decît pentru copii. Dacă vreți sa faceți acest desert pentru cei mici, cognacul poate fi înlocuit cu ceai negru tare.


Pui cu ceapă în stil francez

french_onion_chicken

Astăzi vă prezint o rețetă clasică franceză ideală pentru perioada rece a anului. O combinație foarte reușită dintre ceapa dulcie și cărnița aromată, puțin picantă (datorită cascavalului).