Toate Rețetele

Retete de Vara

In aceasta postare am adunat o serie de retete de sezon, pentru ca vara sa fie mai delicioasa!

Retete pentru mic dejun

Dulciuri si copturi

Antreuri si gustari

Salate

Supe

Felul principal

Bauturi si smoothies

Retete cu carne/ Retete de Sarbatori/ Ultimele retete

Friptura de curcan in sos rosu cu bere bruna

Aceasta friptura am pregatit-o intr-o seara cu tot ce am mai gasit prin frigider, si pot sa va zic, rezultatul a fost chiar peste masura! Ia ceva timp pana se gateste carnita, dar in final aceasta se coace foarte bine, ramane suculenta si este atat de frageda, incat se topeste in gura! Nu ratati sansa sa inmuiati painica proaspata in sosul obtinut, este extraordinar de gustos!

Continue Reading…
Dulciuri si Copturi/ Rețete de Paști/ Retete de Sarbatori/ Retete pentru copii/ Retete pentru Micul Dejun/ Toate Rețetele/ Ultimele retete

Hot Cross Buns

Astazi va prezint o reteta de chifle dulci,cu aroma bogata de scortisoara si citrice si multe-multe stafide. Aceste chifle sunt traditionale de Pasti in Anglia, eu insa, le-as pregati fara ocazie, pentru ca imi par perfecte pentru micul dejun, si sunt nemaipomenit de gustoase, daca le mai si ungem cu un strat subtire de unt.

Continue Reading…
Toate Rețetele/ Ultimele retete

Supa turceasca de linte rosie

Pe cand eram insarcinata cu Bogdan, obisnuiam sa mergem impreuna cu sotul intr-un local turcesc unde se servea supa de linte rosie, era preferata mea! Localul s-a inchis, dar gandul ma ducea des la acea supa, care nu o mai gasisem nicaieri la fel de perfecta. Am incercat mai multe retete, dar tot nu era ceea ce vroiam. Intr-o zi, fiind in ospetie la sora mea, ea m-a servit cu supa de linte rosie facuta de dinsa, era incredibil de gustoasa! Am imprumutat reteta, am adaugat la ea menta, lamaie si fulgi de ardei chilli, si voila – Supa turceasca de linte rosie, exact cum o stiu eu, atat de perfecta, ca o portie e prea putin!!! Va recomand sa o incercati neaparat!

Continue Reading…