Garnituri/ Retete de Sarbatori/ Retete Vegetariene/ Toate Rețetele

Cartofi crocanti cu ierburi aromatice

Ingrediente:
10 cartofi (medii spre mici)
70gr unt
2 linguri ulei de masline
2-3 catei mari usturoi
1 lingurita rozmarin uscat
1 lingurita oregano uscat
sare

Modul de preparare:
Curatim cartofii de coaja, le spalam foarte bine si le taiem rondele subtiri. Puteti taia cartofii cu cutitul, mandolina sau robotul de bucatarie.
cartofi_crocanti1

Apoi spalati cartofii in cateva ape si lasati-le la scurs. Aranjați rondelele de cartofi intr-o tava de forma rotunda
cartofi_crocanti2

Intr-o craticioara topiți untul in uleiul de masline, pisati usturoiul si adaugati ierburile aromatice. Gatiti 30sec.
catofi_crocanti3

Turnati amestecul de unt si ierburi peste cartofi, sarati bine.
cartofi_crocanti4

Gatiti in cuptorul preincalzit la 180 °C timp de 1h.
cartofi_crocanti5

Cartofi crocanti cu ierburi aromatice

Print Recipe
Serves: 4 Cooking Time: 1h30min

Ingredients

  • 10 cartofi (medii spre mici)
  • 70gr unt
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2-3 catei mari usturoi
  • 1 lingurita rozmarin uscat
  • 1 lingurita oregano uscat
  • sare

Instructions

1

1. Curatim cartofii de coaja, le spalam foarte bine si le taiem rondele subtiri. Puteti taia cartofii cu cutitul, mandolina sau robotul de bucatarie.

2

2. Apoi spalati cartofii in cateva ape si lasati-le la scurs. Aranjați rondelele de cartofi intr-o tava de forma rotunda

3

3. Intr-o craticioara topiți untul in uleiul de masline, pisati usturoiul si adaugati ierburile aromatice. Gatiti 30sec.

4

4. Turnati amestecul de unt si ierburi peste cartofi, sarati bine.

5

5. Gatiti in cuptorul preincalzit la 180 °C timp de 1h.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply